КУХНЯ
Греческая и средиземноморская
ОБЕДЫ И УЖИНЫ
Lunch & Dinner: 12:00 – 00:00
Насладитесь ланчем на свежем воздухе с видом на Эгейское море или поужинайте с потрясающим видом на закат солнца и гору Олимп.
Наш панорамный ресторан возле бассейна предлагает современную греческую кухню, блюда высокой средиземноморской кухни и свеже-выловленную рыбу. Дополните Ваш ужин в одном из лучших ресторанов на Халкидиках бокалов вина из великолепной винной карты с лучшими греческими винами или удивите Ваши вкусовые рецепторы местными напитками, например, Ципуро.
My trajectory was utterly unpredictable as my original aim was to work as an IT professional after completing the relevant coursework at the Technological Educational Institute of Athens. I always had a flair for cooking, but I quickly realized that I had to turn my hobby into my career. Shortly before completing my studies in IT, I began studying in the distinguished professional culinary school “Le Monde.” Fast forward a couple years later, and I was trained for a year at the “Eurochef” culinary school. There my advisor was the renowned Greek chef Michalis Dounetas.
To my mind, culinary artistry is very demanding and challenging. Creating the ultimate dish demands experience, skills, mental sharpness, effervescence, soulfulness, and passion. All these have to happen in just a few minutes and for a single dish! Cooking, however, is also extremely addictive. Multifarious feelings alternate within you while you work feverishly in the kitchen: the challenge, the frustration, and at the same time, the satisfaction that encourages you to reach even better results for the people waiting to savor your dish.
A great meal can only be made from great ingredients. This proposition also drives the choice of ingredients for my kitchen: They are always fresh and of finest quality. I tend to create flavors reminiscent of Greece, using fresh herbs such as thyme, lemongrass, basil, and mint. These are complemented by extra virgin olive oil, a real standout, and aromatic salts.
The Greek flavor is sophisticatedly simple and based on locally sourced products:
The olive oil, cheese, fresh seafood, tomato, fresh vegetables, and strong aromatic herbs such as oregano. Ingredients full of character and culinary uniqueness that, when they are blended, deliver gastronomic excellence and highlight Greek cuisine as an exemplar of sumptuous and healthy diet around the world.
The meals that I create are centered on the contemporary Mediterranean cuisine Mediterranean cuisine. In fact, the intense Greek elements dominate my tastes. These are mined from the Greek traditional recipes and are subsequently refined with powerful fresh aromatics and condiments. Besides, I use elaborate cooking techniques that give the dish unique textures, synchronize my cooking with the current lifestyle, and, eventually, create an eye-pleasing, exquisite result.
РЕСТОРАНЫ
Вы все еще в поиске лучших ресторанов на Халкидиках, чтобы дополнить Ваш отпуск в Греции?
Расположенные в лучших местах курорта с красивым видом на средиземноморский закат и живописные цветущие сады, все наши бары предлагают как широкий выбор лучшего алкоголя со всех уголков мира, так и авторские коктейли от наших миксологов.
T. +30 23730 43070
E. [email protected]
A. 63200, Кассандра, Неа-Муданья
(недалеко от Неа Потидеа), Халкидики, Греция
Введите адрес электронной почты, чтобы получать наши новости
COPYRIGHT © 2019
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Дополните погружение в мир спа визитом в SpaPark. Посещение SpaPark для гостей отеля — бесплатно.
Расслабьтесь с морской водой и насладитесь приятным массажем шеи под водопадом.
• Пилинг с использованием натуральных ингредиентов и эфирных масел на ваш выбор.
• Традиционный пилинг с помощью специальной перчатки, дополненный мыльным массажем.
Взбодрите ваш организм с помощью криотерапии.
Пары гималайской соли оказывают положительное воздействие на кожу и дыхательную систему.
Улучшите работу вашей сердечно-сосудистой системы в расслабляющей обстановке.
чередование холодных и теплых ванн для ног улучшит кровообращение, и снимет усталость.
Ощутите тонизируйющий эффект от рефлексологии, совершив круг по дорожке из мраморной гальки с погружением в мини-джакузи с контрастной водой.
Расслабьтесь и избавьтесь от токсинов в традиционной русской бане.
Египетская баня Расул
Грязелечение в королевской обстановке!
• горячая смесь из лечебной грязи и водорослей, избавляющая от мышечной боли.
• мягкая грязь для разглаживания кожи, обогащенная микроводорослями, глиной и эфирными маслами.
• превосходная лечебная грязь с экстрактом алоэ и эфирными маслами для увлажнения и детоксикации.
• приятный пилинг всего тела и лица.
Джакузи с подсветкой поможет снять напряжение и улучшить настроение.
Интерактивный душ
• тропический дождь с теплыми эфирными маслами
• прохладный туман с эфирным маслом мяты.
Парная с эфирными маслами эвкалипта
В дополнение к персональным тренировкам в спортзале мы предлагаем индивидуальные занятия йогой и пилатесом.
Расслабьтесь с морской водой и насладитесь приятным массажем шеи под водопадом.
• Пилинг с использованием натуральных ингредиентов и эфирных масел
на ваш выбор.
• Традиционный пилинг с помощью специальной перчатки, дополненный
мыльным массажем.
Взбодрите ваш организм с помощью криотерапии.
Пары гималайской соли оказывают положительное воздействие на кожу и дыхательную систему.
Улучшите работу вашей сердечно-сосудистой системы в расслабляющей обстановке.
чередование холодных и теплых ванн для ног улучшит кровообращение, и снимет усталость.
Ощутите тонизируйющий эффект от рефлексологии, совершив круг по дорожке из мраморной гальки с погружением в мини-джакузи с контрастной водой.
Расслабьтесь и избавьтесь от токсинов в традиционной русской бане.
Грязелечение в королевской обстановке!
• горячая смесь из лечебной грязи и водорослей, избавляющая от мышечной боли.
• мягкая грязь для разглаживания кожи, обогащенная микроводорослями, глиной и эфирными маслами.
• превосходная лечебная грязь с экстрактом алоэ и эфирными маслами для увлажнения и детоксикации.
• приятный пилинг всего тела и лица.
Джакузи с подсветкой поможет снять напряжение и улучшить настроение.
• тропический дождь с теплыми эфирными маслами
• прохладный туман с эфирным маслом мяты.
Парная с эфирными маслами эвкалипта
В дополнение к персональным тренировкам в спортзале мы предлагаем индивидуальные занятия йогой и пилатесом.